Consejos para planear un viaje con amigos que incluya disfrutar de la ciudad y la gastronomía
Hace unos años, durante una cena con unos amigos con quienes compartía el amor por la comida gourmet, el sushi, los cócteles, la política y las películas, nos dimos cuenta de que en todos los años que nos conocíamos, nunca habíamos hecho un viaje juntos.
Como todos teníamos puntos y millas acumuladas, pensamos en lo divertido que sería ir a algún lugar de forma espontánea.
“Vamos a hacerlo”, dijimos todos. Así que encontramos boletos de premio a Hong Kong para la semana siguiente.
De medio mundo, llegamos al hotel entrada la noche. Después de cenar, regresamos al hotel, donde decidí irme a dormir. Aunque Hong Kong es muy vibrante por la noche, quería ajustarme a la zona horaria para aprovechar mejor el resto del viaje.
Mis amigos tenían otras ideas: querían seguir de fiesta. Así que les deseé buenas noches y ellos se fueron.
Al despertar, todavía era de noche. Miré la hora: eran las 5:30 de la mañana. Encontré a dos amigos dormidos; el tercero, aparentemente, seguía de fiesta.
Dejándolos descansar, me preparé y salí a disfrutar de la ciudad antes de que los habitantes comenzaran a salir y se formara un caos de ruido, movimiento y multitudes. Hong Kong es una de mis ciudades favoritas, y me encanta su calma matutina. Es todo abuelos y abuelas paseando, haciendo tai chi en los parques y comiendo dim sum.
Con tanto por hacer y comer, no quería perder tiempo. Después de un desayuno temprano de dim sum, paseé, tomé té, leí un libro y tomé fotos de calles vacías.
Al mediodía, finalmente, supe de mis amigos. Nos encontramos para almorzar en un puesto de fideos y planear nuestro día.
Antes de reservar el viaje, les pregunté qué querían hacer. Sabía que, como ellos, probablemente incluiría cenas elegantes (Hong Kong tiene una gastronomía excelente), pero también resalté que, siendo un viajero de mochila, lo que realmente disfruto son restaurantes escondidos, actividades económicas, pasear sin rumbo y disfrutar del día a día del lugar.
“No hay problema”, dijeron. También son viajeros y querían conocer más allá de lo superficial. La idea de dim sum, mercados y bares locales les parecía tan atractiva como a mí.
Pero eso no fue lo que ocurrió.
Mis amigos salían de fiesta todas las noches, dormían hasta tarde, solo querían comer en restaurantes caros y no tenían interés en hacer turismo.
Con el paso de los días, éramos como barcos en la noche. A excepción de algunas cenas, no los veía mucho. Pero, acostumbrado a viajar solo, eso me funcionaba. Puedo divertirme solo. Aunque, claro, fue decepcionante no pasar más tiempo con ellos. La idea del viaje se perdió un poco.
En el camino de regreso al aeropuerto, hablaban de repetir la experiencia algún día. Pero para mí, eso nunca volverá a pasar. Pensé: “Nunca más hacemos esto”.
El viaje me enseñó que, aunque en teoría a la gente le puede gustar cierto estilo de viajar, la realidad suele ser muy distinta. Con los años, he viajado con muchos amigos que tienen estilos completamente diferentes al mío.
Como decía un famoso escritor, “He descubierto que no hay forma más segura de saber si te gustan o te disgustan las personas que viajar con ellas”. No puedo estar más de acuerdo. Es importante ser cauteloso al viajar con alguien, incluso con tus amigos más cercanos. La experiencia es muy personal, y quieres asegurarte de que su estilo encaje con el tuyo.
Tras muchos viajes exitosos — y otros no tanto — con amigos (algunos de los cuales considero mis amigos más cercanos), he elaborado una lista de preguntas que creo que son importantes para hacerles a las personas antes de viajar con ellas (claro, tú conoces a tus amigos, pero esta lista puede serte útil):
- ¿Qué actividades quieres hacer?
- Me gusta [actividad]. Probablemente vea/haga mucho de esto en nuestro viaje. ¿Te gustaría acompañarme?
- ¿Qué opinas de [actividad]?
- ¿Te sientes cómodo haciendo cosas solo, o prefieres hacer todo juntos?
- No suelo comer en restaurantes caros durante los viajes. ¿Qué piensas de eso?
- ¿Te gusta comer comida callejera?
- Me gusta salir temprano, a las 9 de la mañana. ¿Y tú? (O: Soy nocturno. ¿Te va bien empezar tarde?)
- ¿Planeas quedarte hasta tarde?
No pasa nada si no están en la misma sintonía, siempre y cuando puedan estar cómodos con pasar tiempo por separado. Si tienes estilos de viaje diferentes y no te sientes cómodo siendo un viajero independiente (o viceversa), eso puede generar problemas. He tenido viajes con amigos donde solo coincidíamos en algunas cosas, y no fue un problema. Nadie se molestaba cuando cada uno hacía su propia cosa, y eso nos daba temas de qué hablar cuando nos reuníamos después.
Cuantos más viajes hago con amigos, más aprendo a escoger con quién hacerlo. Pero a veces, no se puede saber con certeza de antemano. Lo que la gente dice y lo que hace puede ser muy diferente. Pueden decir que quieren viajar de una forma, pero en la práctica, resulta ser otra.
Desde aquella aventura espontánea con amigos, he aprendido que hacer las preguntas correctas antes de viajar puede reducir mucho los conflictos.
Usa mi lista — o crea la tuya — pero no viajes con alguien que no comparta al menos un 60% de tu estilo e intereses.
Reserva tu viaje a Hong Kong: consejos y trucos logísticos
Reserva tu vuelo Usa Skyscanner para encontrar vuelos económicos. Es mi buscador favorito porque compara sitios web y aerolíneas de todo el mundo, asegurando que no se quede ningún detalle sin revisar.
Reserva tu alojamiento Puedes reservar tu hostal en Hostelworld, que tiene la mayor variedad y mejores precios. Si prefieres otro tipo de alojamiento, usa Booking.com, que siempre ofrece las tarifas más económicas en pensiones y hoteles económicos. Mis lugares favoritos para quedarme son:
Para más opciones en Hong Kong, revisa mi artículo sobre los mejores hostales en la ciudad. ¡Tiene una lista aún más detallada!
No olvides el seguro de viaje El seguro te protege contra enfermedades, lesiones, robos y cancelaciones. Es una protección completa en caso de cualquier imprevisto. Nunca viajo sin él, ya que en varias ocasiones he tenido que usarlo. Las compañías que recomiendo por su buen servicio y valor son:
¿Buscas las mejores empresas para ahorrar dinero? Visita mi página de recursos, donde listo las compañías que uso para ahorrar en mis viajes. Te ayudarán a reducir gastos también.
¿Quieres más información sobre Hong Kong? No olvides consultar nuestra completa guía de destino para obtener más consejos y tips para planear tu viaje.