El costo de la merma
La merma es un término que probablemente no conoces mucho en este momento. Pero, después de un tiempo en el negocio, todo empezará a aclararse.
En pocas palabras, la merma implica cualquier pérdida de inventario. Esto puede suceder por accidentes, por ejemplo, ¿qué pasa si tienes una fuga en tu almacén que causa daños en los productos y no se pueden vender? Es posible que tu seguro cubra esto, pero aún así dejará un agujero en tus finanzas (ya sea por el deducible del seguro o por la pérdida de tiempo al buscar reemplazos).
También puede cubrir casos más oscuros. Un ejemplo claro es el robo. Independientemente del culpable, ya sea empleados o público, se considera merma y rara vez se tiene en cuenta en los negocios.
¿Cuánto deberías reservar para esto? No hay una cifra exacta, pero en países como España se estima que la merma cuesta a las empresas aproximadamente 30.000 euros al año.
El costo de la cobranza de deudas
De manera similar, hablemos de la cobranza de deudas. Es uno de esos temas que no se pueden prever fácilmente; después de todo, ¿cómo saber cuántos clientes no pagarán después de haber comprado? Con el tiempo, podrás tener una idea aproximada, pero en los primeros días es casi imposible.
Es importante averiguar cuánto cuesta una agencia de cobranza de deudas típica. Trata de encontrar datos del sector y inclúyelo en tus previsiones financieras.
El costo de vender
Este tema siempre genera dudas. Una idea equivocada común es que tu ganancia es el precio de venta menos el costo de compra del producto.
Pronto descubrirás que existen todo tipo de tarifas ocultas en la ecuación. No estamos hablando de capital, sino de costos transaccionales. Por ejemplo, si aceptas pagos con tarjeta de crédito, te cobrarán entre el 1% y el 3% en cada transacción. Con el tiempo, esto reducirá tus márgenes. Después de todo, no se cobra sobre tu ganancia, sino sobre el precio total de venta.