Los mejores bares de Ruinas en Budapest en 2026
Una de las ventajas de ser un escritor independiente es que soy mi propio jefe. No hay plazos, nadie que me moleste y ninguna carga externa. Puedo escribir sobre lo que quiera, cuando quiera — lo bueno, lo malo y lo feo.
Sin embargo, como las historias en este blog se basan en lo que veo y hago, no tengo a nadie que me diga cosas como: “¡Matt! Hay una tendencia genial en esta ciudad. Aquí tienes un pasaje de avión; ¡ve a comprobarlo y reporta de inmediato!”
Y nunca desee tanto eso como cuando visité Budapest.
Porque nadie me mencionó los “bares en ruinas” hasta mi segunda visita, cuando descubrí qué eran. Ahora, los visito cada vez que voy a la ciudad.
Los bares en ruinas son la tendencia en Budapest y existen desde que abrió Szimpla Kert, el epicentro de todos los bares en ruinas. Estos bares están en el barrio del Distrito VII, en la antigua zona judía, en las ruinas de edificios, tiendas o lotes abandonados. Este barrio quedó en decadencia tras la Segunda Guerra Mundial, lo que lo convirtió en un lugar perfecto para desarrollar una escena underground de bares. (Ya no tan underground, eso sí.)
Desde afuera, parecen edificios normales. No tienen grandes carteles que indiquen el camino, no se escuchan ruidos fuertes y no hay filas de personas esperando para entrar. Pero al entrar en el patio interior, te encuentras en medio de un bar moderno, artístico y con un ambiente funky, lleno de gente hablando, bailando y disfrutando del ambiente relajado. Dentro, hay guardias de seguridad y carteles que piden silencio al salir para no molestar a los vecinos.
Cada uno de estos bares en ruinas tiene su propia personalidad, pero todos siguen algunos principios básicos: encontrar un lugar viejo y abandonado, alquilarlo, montar un bar, llenarlo con muebles de mercado de pulgas, invitar a artistas a dejar su huella en las paredes y el techo, añadir antigüedades raras, servir alcohol y ver cómo la gente acude en masa.
Al estar en estos bares, sientes que estás en tu tienda de segunda mano local. Los muebles no combinan, todos son viejos, eclécticos, como si hubieran saqueado la casa de tu abuela. Los techos son diferentes en cada lugar, no han sido reparados y todavía hay agujeros en las paredes y tuberías visibles por todas partes.
Pero eso contribuye al ambiente “underground” que cada bar en ruinas tiene. Si no me los hubieran recomendado, nunca los habría encontrado.
Aunque el movimiento de bares en ruinas se ha vuelto más popular y menos underground en los últimos años, muchos de estos lugares han logrado mantener su carácter y fidelidad a sus raíces, incluso con la afluencia de turistas.
A continuación, una lista de los mejores bares en ruinas de Budapest:
Szimpla Kert
Este fue el primer bar en ruinas y el que inició esta tendencia en 2001. Es uno de los más grandes y sigue siendo uno de los más populares. Antes era una fábrica abandonada, ahora tiene un gran patio, un piso superior con muebles eclécticos, bares de cócteles, música y hasta un viejo Trabant (coche comunista) para tomar algo. Cada habitación tiene un tema diferente. También venden pizza, que después de unos drinks, es el snack perfecto para caminar a casa.
Si no quieres fiesta, pero quieres visitar y conocer el lugar, puedes hacer una visita guiada a pie por el barrio judío.
Todos los que llevo aquí dicen que es uno de los bares más geniales que han visto. Si solo visitas uno, que sea este.
Kazinczy u. 14, +36 20 261 8669, szimpla.hu. Abierto lunes a viernes (3pm-4am), sábado (12pm-4am) y domingo (9am-3:30am).
Grandio
Grandio es un bar en ruinas y hostal en uno. Es famoso por su patio exterior con árboles, pero principalmente está lleno de viajeros y gente en tours de bares, ya que también funciona como hostal. Es un buen lugar para comenzar la noche y conocer otros viajeros. Durante el día, locales disfrutan aquí con una bebida en el jardín. Es más tranquilo que otros bares y, por ser más pequeño, tiene un ambiente más relajado e íntimo.
Nagy Diófa u. 8, +36 70 670 0390, grandio.insta-hostel.com. Abierto todos los días de 2pm a 12am.
Dürer Kert
Antiguo edificio universitario, este bar en ruinas y sala de conciertos te permite sentirte como un estudiante universitario, bebiendo unas cervezas mientras juegas a futbolín, ping-pong, dardos y un juego francés llamado pétanque (divertido). El jardín del patio es ideal para disfrutar la música en vivo que suele haber en este lugar.
Öböl u. 1, durerkert.com/en. Abierto miércoles (7:30pm-12am), jueves (4pm-2am), viernes (4pm-3am), sábado (1pm-3am) y domingo (1pm-1am).
Instant-Fogas Complex
Este complejo ocupa todo un edificio de apartamentos y es el bar en ruinas más grande de la ciudad. Tiene más de 20 salas, 18 bares diferentes, varias pistas de baile y 2 jardines. Es uno de los bares en ruinas con un ambiente más de club. Aquí puedes sentarte en lo que antes eran apartamentos y relajarte en muebles que parecen sacados de la calle. Han derribado muchas paredes para conectar los espacios y crear zonas para DJs y baile. Debido a su popularidad y ambiente más de club, las bebidas son un poco más caras, pero la vibra sigue siendo buena. Si quieres bailar toda la noche, este es tu lugar.
Akácfa u. 49-51, +36 70 638 5040, instant-fogas.com. Abierto todos los días de 6pm a 6am.
Doboz
No estoy seguro si este lugar encaja en la cultura de bares en ruinas. Es más elegante y moderno que otros. Se siente como estar en un bar “de verdad”. Sin embargo, lo visité en una tour de bares en ruinas y me encantó. Al entrar en el patio, te recibe un árbol con un robot de ojos rojos. Parece que un Transformer va a atacarte. Hay dos salas principales: una roja y otra azul. Ponen música dance y se llena hacia el final de la noche. La única desventaja es que tiene horarios de apertura más limitados que otros bares.
Klauzál u. 10, +36 20 449 4801, doboz.co.hu/en. Abierto viernes y sábado de 6:30pm a 6am.
Mazel Tov
Uno de los bares en ruinas más nuevos de Budapest. Mazel Tov, en el antiguo barrio judío, es un centro comunitario y restaurante que ofrece cocina judía tradicional durante el día. Por la noche, su patio se convierte en una fiesta con DJs y música en vivo. Tiene un ambiente más elegante y sofisticado, ideal si buscas algo más exclusivo.
Csendes Letterem Café & Bar
Si buscas un ambiente más relajado para equilibrar la fiesta de otros bares en ruinas, este es tu lugar. Está en el corazón de Budapest, perfecto para relajarte, compartir bebidas con amigos o simplemente conversar. También sirven comida y tienen Wi-Fi, por lo que es común ver nómadas digitales aquí.
Ferenczy István u. 5, +36 30 727 2100. Abierto todos los días de 2pm a 12am (3pm los domingos).
Descubre Budapest: una ciudad llena de historia y vida nocturna
Budapest puede ser famosa por su historia y sus baños termales, pero los bares en ruinas son sin duda lo más único de esta ciudad. Aunque no bebas, vale la pena pasar tiempo en estos bares en ruinas, ya que representan una forma muy funky de conocer un aspecto popular y totalmente único de la vida en Budapest (puedes incluso hacer un tour autoguiado por algunos bares que incluye entrada sin fila). Además, conocerás a muchos locales en el proceso. ¡No te los pierdas!
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